منوچهر غیوری، از نوازندگان موسیقی ایرانی است. منوچهر غیوری در سال ۱۳۲۶ در شهرستان نجف آباد اصفهان چشم به جهان گشود. وی از همان دوران کودکی به موسیقی علاقمند بود و از سن ۱۲ سالگی کار هنری را با نی و آواز شروع کرد. در دوره دبیرستان ضمن تحصیلات در اردوهای هنری شرکت می‌کرد و از سال ۱۳۵۰ به محضر استاد نی ایران "حسن کسایی" راه یافت و در همان زمان با مرحوم استاد تاج اصفهانی آشنا شد.
غیوری بیشتر اوقات خود را در حضور استاد کسایی بسر می‌برد و ردیفهای موسیقی اعم از ساز نی و آواز را از ایشان فرا گرفت. در سال ۱۳۵۲ راهی تهران شد و به دانشسرای عالی هنر راه یافت و پس از اتمام دوره به موطن خود باز گشت و شغل دبیری آموزش و پرورش را پیشه خود ساخت. سپس در سال ۱۳۵۵ به منظور تکمیل تحصیلات هنری خود به هنرکده عالی موسیقی رفت و مشغول فراگرفتن موسیقی در مقطع کارشناسی شد. منوچهر غیوری با هنرمندانی نظیر آقایان سعیدی، شاه زیدی، افتخاری و رستمیان همکاری دارد و کنسرتهای متعدد با خوانندگان فوق اجرا کرده و در برنامه‌های تکنوازی در مراکز ایران و خارج از کشور شرکت داشته است. وی از جمله هنرمندانی است که مورد تایید اساتید موسیقی می‌باشد و در اولین جشنواره نی نوازان ایران در خرداد ۱۳۷۰ مقام اول را کسب کرد و به تایید استادان مسلم موسیقی " حسن کسایی، علی تجویدی و مصطفی کمال پورتراب" به اخذ دیپلم افتخار نائل آمد.
او از سال ۱۳۵۸ در هنرستان هنرهای زیبا در اصفهان و همچنین از سال ۱۳۶۷ در واحد موسیقی صدا و سیمای مرکز اصفهان به عنوان مربی موسیقی برگزیده شد و شاگردان علاقمند به نی از کلاس درس او بهره گرفتند. همچنین این هنرمند شایسته، دارای گنجینه‌ای از قدیمی‌ترین صفحات و آثار هنرمندان گذشته و حال می‌باشد که در نوع خود بی نظیر است و هر اهل ذوقی را به وجد آورده و مست و مسحور می سازد.
وی در طول سالیان متمادی کنسرتهای متعددی در کشورهای مختلف از جمله کانادا، آمریکا، کویت، هندوستان و ترکیه اجرا کرده است.